Как сделать леденцы из сахара если нет формочки

Классические леденцы на палочке, сваренные из сахарного песка,. В них нет искусственного красителя и добавок. И, если ваш ребенок кашляет, но у него нет аллергии на сладкое, достаточно довести состояние массы до «жженки». Тогда леденцы можно использовать от кашля.

Леденцы на палочке, из сахара (рецепт из СССР)

Сахар периодически перемешивать, чтобы сироп прогревался равномерно. Варить на огне до желаемого янтарного цвета, примерно минут, но чем насыщеннее цвет, тем вкус более жженный и горелый. Как только карамель готова, на несколько секунд снять с огня карамель и перемешивать, чтобы карамель перестала пузыриться, иначе будет трудно ее налить в формы.